濃厚クリーミー＊カボチャサラダ
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
濃厚でクリーミーに仕上げ、隠し味にはちょこっとバターを加えました♡
ハロウィンパーティの一品にも♡
このレシピの生い立ち
カボチャを戴いたので早速サラダにしてみました♡
濃厚クリーミー＊カボチャサラダ
濃厚でクリーミーに仕上げ、隠し味にはちょこっとバターを加えました♡
ハロウィンパーティの一品にも♡
このレシピの生い立ち
カボチャを戴いたので早速サラダにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を予め作っておく。
カボチャは種とワタを取って適当な大きさに切り、耐熱性の皿に乗せる。 -
- 2
濡らしたキッチンペーパーを乗せラップをし、レンジ(600W)で6分加熱する。
-
- 3
レンジで加熱している間に、ソーセージを小さく切り、きゅうりは薄い半月切りにする。
-
- 4
チーズは5mm角に切り、ゆで卵はみじん切りにする。
-
- 5
加熱し終わったカボチャの粗熱が取れたら、スプーンで実を取る。
-
- 6
実の部分のみボウルに移し、粗く潰す。
-
- 7
6のボウルに3と4を入れる。
-
- 8
7に＊を入れ、混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
カボチャは坊ちゃんカボチャを使用しました。
レンジの加熱時間は目安に過ぎないのでお使いのレンジで調節して下さい。
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