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イタリア~ンな豚骨らぁめん♪
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イタリア~ンな豚骨らぁめん♪-レシピのメイン写真

イタリア~ンな豚骨らぁめん♪

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

いつもと違う味わいの、豚骨らぁめんです(笑)♪
お一人様ランチにも(^_^)v
このレシピの生い立ち
修学旅行で、北海道に行った時に食べた『牛乳ラーメン』が、なぁんとなくこんな感じだっよぉな…?

いつもと違う味わいの、豚骨らぁめんです(笑)♪
お一人様ランチにも(^_^)v
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修学旅行で、北海道に行った時に食べた『牛乳ラーメン』が、なぁんとなくこんな感じだっよぉな…?

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イタリア~ンな豚骨らぁめん♪

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

いつもと違う味わいの、豚骨らぁめんです(笑)♪
お一人様ランチにも(^_^)v
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修学旅行で、北海道に行った時に食べた『牛乳ラーメン』が、なぁんとなくこんな感じだっよぉな…?

いつもと違う味わいの、豚骨らぁめんです(笑)♪
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材料

1人分
  • 市販の豚骨らぁめん(生麺) 1人前
  • 豆乳 表示の水の量の半分
  • にんにくおろし 少々
  • 唐辛子輪切り 少々
  • もやし 適量
  • ベーコン 1枚
  • あさつき 少々
  • 粉チーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • フルーツトマト 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンに、ベーコンを弱火でじっくり…にんにくおろし・唐辛子を入れ、香りが立ったらもやしを入れて炒め合わせる。

  2. 2

    スープの素と、表示の水量の半分の水と、豆乳を入れて弱火でクツクツ…仕上げにカットしたトマトも投入~♪

  3. 3

    茹で上がった麺を器に、スープを入れあさつき・粉チーズ・ブラックペッパーをかけて、出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にありませんが(-_-;)
『美味しくなぁれっ!』と声をかけてあげる事でしょぉか(*^_^*)

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でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771
2012/08/08 01:11に公開
お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫,愛亀の男子禁制の(笑)女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。
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このレシピのキーワード

豆乳 もやし あさつき ベーコン にんにく めん フルーツトマト 豚骨 トウガラシ

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