HB 絶品濃厚ベイクドチーズケーキ

さやかーぬ @cook_40050751
植物性ホイップクリームでもHBならねっちり濃厚なチーズケーキができちゃいます!
レアとベイクドの間の食感♡
このレシピの生い立ち
HBで簡単手軽に作るのにわざわざお高い材料を使う必要はないと思い、安い材料でも濃厚にできないかと考えました。
HB 絶品濃厚ベイクドチーズケーキ
植物性ホイップクリームでもHBならねっちり濃厚なチーズケーキができちゃいます!
レアとベイクドの間の食感♡
このレシピの生い立ち
HBで簡単手軽に作るのにわざわざお高い材料を使う必要はないと思い、安い材料でも濃厚にできないかと考えました。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。または500wで1分。
できれば卵も常温。 - 2
パンケースにクリームチーズと砂糖を入れ、ケーキコースで滑らかになるまで混ぜる。
ボウルで練るならしなくていいです。 - 3
停止し、残りの材料を加え再び最初からケーキコースでスタート。
- 4
粗熱が取れたらすぐにラップで包む。
冷めたら冷蔵庫でよく冷やしてください^^ - 5
使用している植物性生クリームはBUNGEのNon-Dairy Whipped Toppingです。
- 6
スティック状にカットしてワックスペーパーで包むとオシャレ!
コツ・ポイント
そりゃあ生クリームや無塩バターを使ったほうが当然美味しいでしょう。が、全然負けない程ねっちり濃厚なんです。明治のチューブでバターの他にラーマでも作りましたが味は一緒でした(笑) ※PanasonicのSD-BH103使用
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