我が家の基本のテーブルロール

Mrs♡Missy @cook_40038321
我が家みんなの大好きなテーブルロールです♪焼きたての熱々に、バターを塗って食べるのが最高!!
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパー等で売ってるテーブルロールは、パサモサして味気ないので…。
我が家の基本のテーブルロール
我が家みんなの大好きなテーブルロールです♪焼きたての熱々に、バターを塗って食べるのが最高!!
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパー等で売ってるテーブルロールは、パサモサして味気ないので…。
作り方
- 1
牛乳は人肌に温めて、ドライイーストを加えてよく混ぜる。バターを1㎝角に切る。
- 2
ホームベーカリーに、★以外の材料をいれ、生地コースでスイッチオン!
- 3
生地が出来上がったら、ガス抜きをして16等分にする。
- 4
綺麗な生地を上にするように丸め、閉じ終わりを下にする。
- 5
クッキングスプレー(分量外)をした鉄板に④をどんどん並べていく。
我が家では8個×鉄板2枚。 - 6
硬く絞った濡れ布巾をかぶせ、温かい場所で15分寝かせる。
- 7
★の卵を箸でよく割りほぐし、⑥の生地にハケで塗っていく。
- 8
180℃(350°F)に予熱したオーブンで、20~30分、綺麗な焼き色がつくまで焼いて完成!
コツ・ポイント
ゴマやレモンシードなどをパンの上にトッピングしたい場合、⑦で卵を塗ったあとにどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19262155


