かんたんライタ✿インドのヨーグルトサラダ

かんたんライタ✿インドのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

かんたんライタ✿インドのヨーグルトサラダ

ミナト氏 @cook_40078951

カレーのお供に最適なヨーグルトのサラダです。
きゅうりの歯ごたえが心地よい♪
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カレーと言ったらライタ！

カレーのお供に最適なヨーグルトのサラダです。
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ミナト氏 @cook_40078951

カレーのお供に最適なヨーグルトのサラダです。
きゅうりの歯ごたえが心地よい♪
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材料

2人分

プレーンヨーグルト 1カップ
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
塩小さじ1/3
クミン（無ければカレー粉）適量

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作り方

1
玉ねぎは大き目のみじん切りにし、800Wのレンジで1分チンする
（辛さを抜きます）
2
きゅうり・トマトはさいの目に切り、１に混ぜる
3
ヨーグルト・塩・クミンを加え、よーく混ぜる
4
器に盛り、好みで黒コショウを振って完成

コツ・ポイント

クミンは様子を見て、２～３振り。完成後10分くらい冷蔵庫に入れておけば、味がなじんでもっと美味しいです。
辛いカレーの時にピッタリのサラダです♪

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ミナト氏 @cook_40078951

2012/08/08 07:46に公開

「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。

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このレシピのキーワード

サラダトマトキュウリカレー粉クミンヨーグルト玉ねぎ

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