サクッ♪ふわ~★アメリカンワッフル★☆★

MARI2230
MARI2230 @cook_40170053

カフェの様な、サックリふんわりのレシピです♪トッピングも色々楽しんで下さいね♪
このレシピの生い立ち
軽めのさっくりしたカフェ風レシピです♪

サクッ♪ふわ~★アメリカンワッフル★☆★

カフェの様な、サックリふんわりのレシピです♪トッピングも色々楽しんで下さいね♪
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軽めのさっくりしたカフェ風レシピです♪

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材料

8枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 無塩バター 50g
  4. 砂糖 45~50g
  5. 小さじ2分の1強
  6. 2個(M~Lサイズ使用)
  7. 牛乳 200ml

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖・塩を合わせて混ぜます。

  2. 2

    バターを600Wのレンジで)溶かしておき、その間に、溶いた卵と牛乳を3回に分け①に加え、都度、滑らかになるように混ぜます

  3. 3

    2に溶かしバターを加え、サラダ油を塗ったワッフルプレートに気持ち少なめに入れ焼き上がったら出来上がり♪

  4. 4

    沢山作ってラップに包み冷凍保存もオススメです。食べる時は、ラップのまま600wで20秒温めた後、トースターでサクッと♪

  5. 5

コツ・ポイント

牛乳と卵は一気に入れると生地にダマが出来てしまいます。
少しずつ滑らかになるまで、泡だて器で良く混ぜてくださいね。

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