つけとろろうどん(200円ランチ）
キクポン @cook_40012987
200円ランチメニュー
簡単で美味しいよ
このレシピの生い立ち
久しぶりの200円ランチからのメニュー
涼しかったので、麺は釜揚げ風にしました。
つけとろろうどん(200円ランチ）
200円ランチメニュー
簡単で美味しいよ
このレシピの生い立ち
久しぶりの200円ランチからのメニュー
涼しかったので、麺は釜揚げ風にしました。
作り方
- 1
とろろいもをすりおろし、卵とそばつゆを加え、塩と醤油で味を調え、汁の完成。刻み海苔をトッピングしておきます。
- 2
乾麺を茹で、水洗いを良くした後、盛り付け、お湯を麺の上から注いで完成
- 3
熱い麺をトロロ汁につけて食べる
コツ・ポイント
乾麺は水洗いをすると麺がしまって美味しくなりますよ。
200円ランチを食べて方からの感想お待ちしています
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