簡単!しっとりパウンドケーキ♪

つこつこつこつこ
つこつこつこつこ @cook_40164253

簡単で結構適当でも、しっとりとしたパウンドケーキに♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にしっとりとしたパウンドケーキを作りたくて。

簡単!しっとりパウンドケーキ♪

簡単で結構適当でも、しっとりとしたパウンドケーキに♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にしっとりとしたパウンドケーキを作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18㎝パウンドケーキ型1本
  1. (L) 1個
  2. 甜菜糖(砂糖でも) 大4
  3. サラダ油(オリーブオイルでも) 大4
  4. 牛乳豆乳でも) 大4
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス以外の材料を混ぜる。泡立て器1〜2分程。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまで混ぜる。泡立て器もしくはヘラで2〜3分程。

  3. 3

    型に流し入れる。お好みで、チョコやゴマやドライフルーツ等を混ぜても♪
    写真は、レンジで3分加熱した林檎とサツマイモ。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで全体で30〜35分程度焼く。途中(20分ぐらい)で、焦げそうであればアルミホイルをかぶせる。

  5. 5

    焼き上がり後、熱いうちに、ラップで全体を包む。(火傷に注意(>_<)!)

  6. 6

    粗熱が取れたら出来上がり♪
    ラップをしたまま冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです☆☆☆

コツ・ポイント

※ラップで包むのがしっとりさせるポイントです!
※2本焼く場合は、各材料2倍にし、焼き時間は40分程度が目安です。
※お好みで、ドライフルーツを混ぜる時は、ブランデーに漬けてあげると大人の味になります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
つこつこつこつこ
に公開

似たレシピ