お湯が沸騰したら1分でできあがります（笑）
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ食べ放題に行った時に野菜コーナーにあったレタスを湯通しして食べたら、これが意外にも美味。アレンジして家でおひたしにしました。