簡単♪きゅうり&ミニトマトおいしいサラダ

◎ホームズママ◎
◎ホームズママ◎ @cook_40099710

簡単なのにお店の前菜みたいなおいしいサラダ♪おもてなしにもいいかも(^_^)v
このレシピの生い立ち
サラダが好きなので簡単でおいしい夏らしいサラダを作りたかったので(^∀^)ノ

簡単♪きゅうり&ミニトマトおいしいサラダ

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サラダが好きなので簡単でおいしい夏らしいサラダを作りたかったので(^∀^)ノ

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材料

2人分
  1. エキストラバージンoil 適量
  2. ミニトマト 6個
  3. きゅうり 半分
  4. イエローミニトマト 6個
  5. レモン 少々
  6. ハーブソルト 少々
  7. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦にピューラーで皮を交互になるよう剥き5㎜ぐらいの輪切り♪彩りよくする為なので面倒なら輪切りだけでOKです。

  2. 2

    ミニトマトは今回イエローが大きかったので半分にカット♪お好みでそのままやカットしたり調整してみて下さい。

  3. 3

    野菜はカットしたら冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておいて下さい。直前で調味料全て加えざっくり混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

食べる直前に調味料と合わせてください♪
でないと水分が出てしまいます。野菜はそれまで冷蔵庫で冷やしておいてね。

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数あるレシピの中から目に止め見て頂きありがとうございます♪                         料理大好きで(≧∇≦)日々勉強中です♪               和・洋・中・イタリアン・アジアン・フレンチ・などなど作ったり♪                         居酒屋メニュ~も大好きで作ってます。ごはん日記もアップしているのでよかったら覗いてみてください。
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