夏のさっぱりグレープフルーツサラダ♪

cassieN @cook_40088420
カラフルな夏野菜のさっぱりサラダ♪
切って、和えただけですが、
見た目もさわやかでおもてなしにもいいかも!
このレシピの生い立ち
おうちにあったもので、
簡単に作りました^^
夏のさっぱりグレープフルーツサラダ♪
カラフルな夏野菜のさっぱりサラダ♪
切って、和えただけですが、
見た目もさわやかでおもてなしにもいいかも!
このレシピの生い立ち
おうちにあったもので、
簡単に作りました^^
作り方
- 1
キュウリはピーラーで縦にしましまに皮をむく。
ミニトマト、はつか大根とともに5mmくらいの輪切りにする。 - 2
グレープフルーツは身を皮から取り出して軽くほぐす。出た果汁もとっておく。
- 3
輪切りにした野菜にグレープフルーツの実と果汁、★の調味料を和える。
お皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
野菜の切り方の厚みをそろえるとかわいいです^^
レモン汁はグレープフルーツの酸味をみながら調節してください^^
シンプルなサラダだからこそ、
オリーブオイルを美味しいものにしたりするとよりGoodです~♪
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