☆タラモサラダ☆
生玉ねぎ苦手さん,いらっしゃーい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎがちょっと苦手なので火を通しちゃえ！！！
作り方
- 1
*下準備1* じゃがいもは茹でるかレンジで竹串がスッと通るくらいまで柔らかくする｡
- 2
*下準備2* 玉ねぎは薄めにスライス,ベーコンは5㍉幅位に切り,タラコは薄皮から出しておく。
- 3
フライパンにバター(オリーブ油)を入れ熱し,玉ねぎとベーコンを炒める｡
- 4
じゃがいもの皮を剥き熱いうちにマッシャーなどで潰す｡
- 5
炒めた玉ねぎとベーコン,タラコ,マヨネーズ,塩胡椒を④に入れしっかり混ぜ,完成！！！！
コツ・ポイント
ベーコンとタラコに塩分があるので,塩胡椒は控えめに…そして味見をしながら味付けしてください(*^_^*)
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