長芋のふわとろ蒸し（あんかけバージョン）

Name: 長芋のふわとろ蒸し（あんかけバージョン）
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンジで簡単！長芋のふわとろ蒸し レシピID :18945634; 水 200cc; ☆醤油 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆粉かつお 小さじ1; 片栗粉 大さじ1/2

ナオパーク @cook_40044184

長芋のふわとろとあんかけのとろとろがおいしいですよ。　やさしい味なので疲れた体にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
いつも作っている長芋のふわとろ蒸しをアレンジしてみました。

長芋のふわとろとあんかけのとろとろがおいしいですよ。　やさしい味なので疲れた体にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
いつも作っている長芋のふわとろ蒸しをアレンジしてみました。

長芋のふわとろ蒸し（あんかけバージョン）

ナオパーク @cook_40044184

長芋のふわとろとあんかけのとろとろがおいしいですよ。　やさしい味なので疲れた体にもおすすめです♪

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いつも作っている長芋のふわとろ蒸しをアレンジしてみました。

長芋のふわとろとあんかけのとろとろがおいしいですよ。　やさしい味なので疲れた体にもおすすめです♪

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材料

レンジで簡単！長芋のふわとろ蒸しレシピID :18945634
水 200cc
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆粉かつお小さじ1
片栗粉大さじ1/2

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作り方

1

長芋のふわとろ蒸しを作る。
2

水を沸騰させ、☆を入れてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

1にかけて出来上がり。お好みで三つ葉やわさびを添えてください。

コツ・ポイント

粉かつおがない場合はだしの素でもＯＫです。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/05/26 16:16に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

あんかけ片栗粉酒山芋

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