☆簡単☆牛乳だけで濃厚クリームパスタ
Mdo_oka☆ @cook_40229972
牛乳だけなのに、チーズのおかげで濃厚&美味しいクリームパスタが簡単に作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きで、牛乳だけで簡単に濃厚なクリームパスタができないかと思いアレンジをしました
☆簡単☆牛乳だけで濃厚クリームパスタ
牛乳だけなのに、チーズのおかげで濃厚&美味しいクリームパスタが簡単に作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きで、牛乳だけで簡単に濃厚なクリームパスタができないかと思いアレンジをしました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ→薄切り
にんじん→千切り
じゃがいも→一口サイズ
にカットしておく。 - 2
じゃがいもはラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒程加熱し、火を通しておく。
- 3
温めたフライパンにバターを入れ、バターが溶けたら野菜を炒める。
- 4
野菜に火が通ったら牛乳を入れ、沸騰させる。
- 5
牛乳が沸騰したら火を弱め、チーズを入れチーズを溶かす。
- 6
チーズが溶けたらコンソメを入れ、必要に応じて塩、こしょうで味を調える。
- 7
最後に小麦粉を振り入れ、とろみがつくまで混ぜる。
- 8
とろみがついたら茹でておいたパスタを入れ、混ぜ合わせれば完成”☆”
コツ・ポイント
じゃがいもは火が通りにくいので、電子レンジでチンしておくと時短になります♪
チーズを入れることで濃厚な味わいに仕上げることができます：）
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