簡単！15分でリンゴのコンポート

簡単！15分でリンゴのコンポート-レシピのメイン写真

簡単！15分でリンゴのコンポート

fuyukaori @cook_40080519

お鍋ひとつで簡単に出来ます。
お客様へのおもてなしにも。
甘さ控えめで美味しい♪
このレシピの生い立ち
急にお客さんが来ることになって冷蔵庫を見たらリンゴがあったので

簡単でちょっと手の込んだように見えるので作ってみました。

お鍋ひとつで簡単に出来ます。
お客様へのおもてなしにも。
甘さ控えめで美味しい♪
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急にお客さんが来ることになって冷蔵庫を見たらリンゴがあったので

簡単でちょっと手の込んだように見えるので作ってみました。

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fuyukaori @cook_40080519

お鍋ひとつで簡単に出来ます。
お客様へのおもてなしにも。
甘さ控えめで美味しい♪
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急にお客さんが来ることになって冷蔵庫を見たらリンゴがあったので

簡単でちょっと手の込んだように見えるので作ってみました。

お鍋ひとつで簡単に出来ます。
お客様へのおもてなしにも。
甘さ控えめで美味しい♪
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急にお客さんが来ることになって冷蔵庫を見たらリンゴがあったので

簡単でちょっと手の込んだように見えるので作ってみました。

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材料

５人分くらい

りんご中玉2個ぐらい
さとう小さじ2くらい
はちみつ小さじ１くらい
レモン汁大さじ1/2～1くらい
100％リンゴジュース（あれば） 50ｃｃくらい
干しブドウ（あれば）好きなだけ

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作り方

1

リンゴの皮をむき、半分に切る
2

お鍋にリンゴ、さとう、リンゴジュースを
入れて弱火で煮る
※リンゴジュースがなければ水で代用
3

さとうが溶けたらレモン汁、はちみつを入れる
4

10～15分くらい煮て、リンゴが柔らかくなったらブドウを入れて火を止める
5

冷めたら出来上がり！

コツ・ポイント

基本、分量は「好きなだけ」です。
甘いのが好きだったらさとうを足してください。はちみつを足しすぎるとはちみつのにおいが勝ってしまうので要注意！
火の入れ加減もお好みで。時間を長くすればトロトロになります。
暖かくてもおいしいです。

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fuyukaori

fuyukaori @cook_40080519

2011/05/29 01:30に公開

高1と高3のママ。料理、パン、お菓子。作るの大好き♪どこかのレシピを参考にしながら分量を適当に作るのが大好き。でも、あまり失敗はありませ～ん

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このレシピのキーワード

コンポートりんごはちみつレーズン

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