優しくて懐かしいような味を目指して練乳入りのほっとするマフィンを作りましたこのレシピの生い立ち練乳が好きで、好みのマフィンが作りたかった。
室温で柔らかくなったバターと卵、砂糖、練乳を混ぜる。
☆の粉類をふるい入れ、ゴムべらで混ぜたら、型に分け入れる。
180度に余熱したオーブンで15分程度焼く。白肌に焼き上げるには、７〜８分したらアルミホイルを被せてね。
☆YUKIKI♡ちゃんがドライフルーツをトッピングして焼いてくれました！素敵なアレンジありがとう♪
バターと卵は必ず室温に置いたもので。混ぜるときに分離しちゃいます。
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