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☆ヘルシーイングリッシュスコーン☆-レシピのメイン写真

☆ヘルシーイングリッシュスコーン☆

bjorn
bjorn @cook_40223587

昔ながらのイングリッシュスコーンのレシピを元にした、ミネラル、食物繊維たっぷりのヘルシーイングリッシュスコーンです。
このレシピの生い立ち
お米が食べられないので、小麦粉を使って何か簡単にできるものをと思い作ってみました☆★

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☆ヘルシーイングリッシュスコーン☆

bjorn
bjorn @cook_40223587

昔ながらのイングリッシュスコーンのレシピを元にした、ミネラル、食物繊維たっぷりのヘルシーイングリッシュスコーンです。
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材料

6個分
  • 小麦粉 2dl
  • 全粒粉 1dl
  • オートミール 1/2dl
  • ベーキングパウダー ティースプーン2杯
  • 塩 ティースプーン1/2杯
  • 三温糖 大スプーン2杯
  • 無塩バター(常温) 50g
  • 牛乳 1と1/2 dl
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作り方

  1. 1

    オーブンを余熱で200℃に。

  2. 2

    小麦粉、全粒粉、オートミール、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜます。

  3. 3

    バターを加え、綺麗に混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加え、混ぜる。
    混ざったら、6等分する。

  5. 5

    粉をふったボードの上で、1,5cmくらいの厚さになるように形を整え、十字に切り込みを入れる。

  6. 6

    鉄板にクッキングシートまたはアルミホイルを敷き、その上に並べる。お好みで、表面に牛乳を塗ってください☆

  7. 7

    12-15分オーブンで焼いたら、できあがり!

    熱々にバターとジャムを塗ってどうぞ♪

コツ・ポイント

お好みで、チョコレートを入れたり、バナナを入れたりしてもおいしいですよ☆
チョコレート&ナッツスコーン、おいしかったです。

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bjorn
bjorn @cook_40223587
2009/09/26 06:19に公開
最近お料理に目覚めました☆
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このレシピのキーワード

イングリッシュスコーン オートミール 牛乳 全粒粉 小麦粉

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