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kumaのお願いから揚げ♪
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kumaのお願いから揚げ♪-レシピのメイン写真

kumaのお願いから揚げ♪

kumaの彼女
kumaの彼女 @cook_40071529

「次はいつから揚げ弁当？」「明日だよ♪」前回紹介したハニーマヨをかけて！冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
から揚げは男子がお弁当のおかずに入れて欲しいＮＯ.１！いろいろ実験してみました＾＾

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kumaの彼女
kumaの彼女 @cook_40071529

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材料

8個
  • 鶏肉 半分
  • 粗挽きこしょう ５ｶﾞﾘｶﾞﾘ
  • 粗めの塩 小1/2
  • ○酒 大1
  • ○醤油 大1
  • ○サラダドレッシング 大1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を小さ目の1口にカットし、塩・コショウを揉み込み、○の酒・醤油・お好みのサラダドレッシングを揉み揉み。

    • kumaのお願いから揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    1時間つけてから水分をペーパータオルか何かでふき取り片栗粉をまぶして160℃に熱した油に3分！

コツ・ポイント

サラダドレッシングで旨みＵＰ！！鶏肉を小さ目にカットすることで揚げ時間を短く、油すくなく！片栗粉をまぶす事でお弁当に入れても柔らかいです。前回紹介したハニーマヨは大絶賛です。ぜひ、ご一緒に♪

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kumaの彼女
kumaの彼女 @cook_40071529
2011/05/26 01:06に公開
毎日くま（彼）のお弁当を作るのに試行錯誤しています。ご飯ももちろんですが、お弁当に使える簡単なものを紹介できたらと思います♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 酒

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