一石二鳥★ポトフから離乳食を作る♪

人間と犬猫のお母さん @cook_40045316
ウィンナーや調味料を入れる前に!離乳食も作りましょう★
このレシピの生い立ち
ポトフを作る過程で、息子の離乳食も作れる♪一石二鳥(・ω・)/★
一石二鳥★ポトフから離乳食を作る♪
ウィンナーや調味料を入れる前に!離乳食も作りましょう★
このレシピの生い立ち
ポトフを作る過程で、息子の離乳食も作れる♪一石二鳥(・ω・)/★
作り方
- 1
野菜は皮を剥き少し大きめの一口大に切る。
- 2
鍋にキャベツから先にいれ、残りの野菜と水をいれ沸騰するまで強火で煮る
- 3
沸騰したら中火〜弱火にし、じゃがいも・人参に竹串がスッと通るまで煮込む
- 4
野菜が柔らかくなったら、各野菜を少量取り一品ずつすり鉢、ミキサーなどでペースト状にする。※少量の煮汁をいれると◎
- 5
ペースト状になった野菜は小さじ1ずつ製氷器などに入れて凍らせて、使いたい時にチンすればOK!
- 6
煮汁も、野菜スープとして離乳食で使うので大1ずつ凍らせれると便利です★
- 7
離乳食分を取り分けたら、切り込みをいれたウィンナーをいれ、火が通るまで煮込み、コンソメをいれ塩こしょうで味を調えて完成!
コツ・ポイント
離乳食分を作る時は味つけ、肉、油をいれるまえに!出来るだけ新鮮な野菜で!初めての食材は1日1回小さじ1から!10倍粥と混ぜてあげて下さい!
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