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ぽてぽてサラダ
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ぽてぽてサラダ-レシピのメイン写真

ぽてぽてサラダ

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

じゃがいもをたっぷり食べれるよ。
野菜を食べて夏をのりきろう!
このレシピの生い立ち
義母がよく作っていたサラダです。味を思いだしながら作りました。

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野菜を食べて夏をのりきろう!
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じゃがいもをたっぷり食べれるよ。
野菜を食べて夏をのりきろう!
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義母がよく作っていたサラダです。味を思いだしながら作りました。

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材料

4人分
  • マカロニ 2カップ
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • じゃがいも 中5個
  • きゅうり 中3本
  • 調味料
  • マヨネーズ 150cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1.5
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいてカットし水煮つけてあくをぬき
    ゆがく。

  2. 2

    きゅうりは、スライスして塩もみし軽く水にさらし水気をきる。

  3. 3

    ソーセージは、食べやすい大きさにカットしてボイルする。

  4. 4

    玉ねぎはスライス、水にさらして水気をきる。

  5. 5

    ボウルに材料を入れて調味料を入れ混ぜ合わせる。

    あとは、冷蔵庫に入れて冷やしてできあがり!

コツ・ポイント

酢をちょっと入れるだけでぐんと食欲がまします。

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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan
2012/08/01 12:51に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも 魚肉ソーセージ マカロニ 玉ねぎ

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