ヘルシー簡単♬トーフミール炒め
☆フプハプママ☆ @cook_40088548
おから代わりのトールミールを使用します。
売ってるお店があったらお試しを(^_^)b
このレシピの生い立ち
行きつけのスーパーにトールミールが売っていることから値段も安く手軽に作れることから活躍してます。
ヘルシー簡単♬トーフミール炒め
おから代わりのトールミールを使用します。
売ってるお店があったらお試しを(^_^)b
このレシピの生い立ち
行きつけのスーパーにトールミールが売っていることから値段も安く手軽に作れることから活躍してます。
アプリでひらく作り方
- 1
トールミールという粉末を使用します。
(代用でおからでも作れると思います。) -
- 2
厚揚げは１㎝～１.５㎝程度の厚さで切ります。
ひき肉でない豚肉は食べやすい大きさに切ります。 - 3
お肉を炒めて火が通ってきたらもやしを炒めます。
厚揚げも入れて炒めます。 - 4
だしはお湯で溶いて用意します。水の分量はしっとりさせたい場合は多めに入れるとイイです。
炒めた材料にだし汁を入れます。 - 5
だし汁を入れた時に砂糖・醤油を入れます。
トールミールを入れて混ぜ合わせます。
溶いた卵を入れて混ぜ合わせ出来上がり♬ - 6
写真では余っていたニンジンも入れてあります。
コツ・ポイント
もやし、豚肉、厚揚げはお好みにより量を調整できます。ウチではもやしは２袋入れます。
夏場は塩もみしたゴーヤを入れて食べます。
ゴーヤは中綿をよく取り塩を振りかけ少し置いて、軽く絞ると苦味は軽減されます。
子ども達も好んで食べてます(^_^)
つくれぽ
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