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鶏肉のタンドリーチキン風炒め
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鶏肉のタンドリーチキン風炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のタンドリーチキン風炒め

Manami
Manami @cook_40224538

我が家のタンドリーチキン風炒めです★少し辛めですが、ごはんに良く合うメイン料理です!
このレシピの生い立ち
カレー味のおかずが作りたかったので。

我が家のタンドリーチキン風炒めです★少し辛めですが、ごはんに良く合うメイン料理です!
このレシピの生い立ち
カレー味のおかずが作りたかったので。

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鶏肉のタンドリーチキン風炒め

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Manami @cook_40224538

我が家のタンドリーチキン風炒めです★少し辛めですが、ごはんに良く合うメイン料理です!
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カレー味のおかずが作りたかったので。

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材料

2人分
  • むね肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 小2個
  • ニンニク 1欠片
  • カレー粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は細切りに、ニンニクはみじん切りにします。鶏肉は一口大に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに少し油をひき、ニンニクを炒めます。ほんのりと茶色になるまで。

    • 鶏肉のタンドリーチキン風炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を入れ、火が通ったら野菜を入れて塩こしょうで軽めに味をつけます。

    • 鶏肉のタンドリーチキン風炒め作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったらカレー粉、マヨネーズを入れてしっかり炒めたら完成です。

コツ・ポイント

カレー粉を入れる時はフライパンにまんべんなくふり入れてくださいね。

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Manami
Manami @cook_40224538
2012/07/31 18:39に公開

このレシピのキーワード

炒めもの タンドリーチキン ピーマン にんにく カレー粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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