塩こん部長の焼肉弁当
こんぶのくらこん @cook_40044283
忙しい朝でも大丈夫！たった3分でできる、うまみたっぷり絶品弁当です！
このレシピの生い立ち
毎朝お弁当作りに追われる皆さんを応援したい・・・！その想いから、塩こん部長は忙しい朝に、短時間で出来る簡単な弁当はないかと考え、くらこん塩こんぶと相性抜群のお肉と炒めるだけでできるガッツリ弁当が出来ました。
塩こん部長の焼肉弁当
忙しい朝でも大丈夫！たった3分でできる、うまみたっぷり絶品弁当です！
このレシピの生い立ち
毎朝お弁当作りに追われる皆さんを応援したい・・・！その想いから、塩こん部長は忙しい朝に、短時間で出来る簡単な弁当はないかと考え、くらこん塩こんぶと相性抜群のお肉と炒めるだけでできるガッツリ弁当が出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。
-
- 2
フライパンに油を引き、薄切り肉とくらこん塩こんぶを強火で炒めます。甘めが好きな方は、砂糖(小さじ1)を加えてください。
- 3
お弁当箱にごはんを詰め、1をのせれば完成です。※お弁当のフタは、熱を冷ましてから閉めてください。
- 4
【プラス10秒でもうひと工夫！(その1)】
さっぱりとしたいときは、レモン汁をかけます。 - 5
【プラス10秒でもうひと工夫！(その2)】
スパイシーな味付けにするときは、コショウを振ります。 - 6
【少し余裕のある朝はプラス1分！(その1)】
玉ねぎ1/4個を約2mmに薄くスライスし、一緒に炒めます。 - 7
【少し余裕のある朝はプラス1分！(その2)】
ピーマン2個を細切りにして一緒に炒めます。
コツ・ポイント
牛肉・豚肉のどちらでもおいしくお召しあがりいただけますが、豚肉だと、昆布のうまみが豚肉の持つほのかな甘みとあいまってよりおいしくいただけます。
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