手作りホットケーキミックスで♡米粉入り。

ミセス☆まりっこ @cook_40042490
ローヤルホーストのホットケーキをTVで観てたら食べたくなり作りました♪薄力粉がなくなった!米粉を入れてみたら旨っ!
このレシピの生い立ち
薄力粉が少ししかなくて、代わりに米粉を入れたら美味しかった!レシピのせました( ..)φメモメモ
手作りホットケーキミックスで♡米粉入り。
ローヤルホーストのホットケーキをTVで観てたら食べたくなり作りました♪薄力粉がなくなった!米粉を入れてみたら旨っ!
このレシピの生い立ち
薄力粉が少ししかなくて、代わりに米粉を入れたら美味しかった!レシピのせました( ..)φメモメモ
作り方
- 1
ボールに●を入れ泡立て器で混ぜ、水は生地の状態を見ながら少しずつ入れる。泡立て器ですくって生地がリボン状に落ちればOK。
- 2
焼く:フライパンを中火で温めてから、濡れ布巾の上に置き、「じゅっ」っとフライパンを冷ます。
- 3
弱火にかけ、バターをひき、生地の1/2を入れる。4分加熱。プツプツと穴があいてきたら、裏返す。
- 4
裏返したら、フタをし、中火で3分加熱。IHのタイマー機能を使うと便利ですよ!
- 5
お皿に移して、お好みで、はちみつ・メープルシロップ・バターをのせて完成です☆
- 6
もう少し焼き色を付けたい場合は、生地の焼き時間を伸ばして下さい。
コツ・ポイント
粉系、振るわなくてOKです。豆乳を入れても美味しいですが、ふっくら感が少しなくなります。米粉がない場合は薄力粉200gを入れて作れますよ。
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