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【俺料理】【圧力鍋】肉を煮る
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【俺料理】【圧力鍋】肉を煮る-レシピのメイン写真

【俺料理】【圧力鍋】肉を煮る

単身赴任中のおっさん
単身赴任中のおっさん @cook_40154620

【俺料理】圧力鍋で肉と野菜を煮る
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材料

2-3回分
  • 魚 1
  • 玉ねぎ 1
  • 人参 1
  • 鶏胸肉・豚牛肉ブロック等 割引されたブロック肉買ったら
  • 水 500ml
  • 生姜チューブ ちょっと一絞り あとで調べる
  • ニンニクチューブ ちょっと一絞り あとで調べる
  • うどんやそばのつゆの素 適量 入れないときもある
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ 皮むいてそのままドン

  2. 2

    人参も皮むかずにドン

  3. 3

    肉も切らずにドン

  4. 4

    圧力鍋で蒸気が出たら弱火で20分

  5. 5

    火を止めて放置

  6. 6

    蓋を開けられる状態になったら開けてお玉でかき混ぜる 肉も野菜も細かくなる

  7. 7

    そのまま食べるか 適当にタッパーに分けて保存

  8. 8

    カレーやシチューを作ってもよし

コツ・ポイント

携帯のタイマーの活用

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単身赴任中のおっさん
単身赴任中のおっさん @cook_40154620
2015/11/09 00:48に公開
単身赴任のおっさんに綺麗な料理が作れるはずがない疲れて帰ってきたときとりあえず腹に入ればそれでよし!めんどくさがり単身赴任者レシピは自分用覚え書き
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魚 豚肉 にんじん そば うどん 玉ねぎ 牛かたまり肉 鶏胸肉

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