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スイカとキュウリのマヨサラダ☆
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スイカとキュウリのマヨサラダ☆-レシピのメイン写真

スイカとキュウリのマヨサラダ☆

虹色かめれおん
虹色かめれおん @cook_40066268

超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡

このレシピの生い立ち
亡き母が、夏になると毎年作ってくれていたサラダはコレ！
簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪

超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡

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亡き母が、夏になると毎年作ってくれていたサラダはコレ！
簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪

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スイカとキュウリのマヨサラダ☆

虹色かめれおん
虹色かめれおん @cook_40066268

超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡

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亡き母が、夏になると毎年作ってくれていたサラダはコレ！
簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪

超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡

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簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪

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材料

２人分
  • スイカ 100g
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 塩コショウ(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    冷やしたスイカを写真のように切って、見えている種を包丁の先で丁寧に取り除く。

    • スイカとキュウリのマヨサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは所々、皮を剥き、食べやすい大きさに切る(乱切り)。

    • スイカとキュウリのマヨサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    切ったスイカときゅうりをボールに入れ、マヨネーズを加え混ぜる。

    • スイカとキュウリのマヨサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    お好みで塩コショウを振り、器に入れると完成(o＾—＾o)♪

    • スイカとキュウリのマヨサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

スイカの種は面倒でも包丁の先で丁寧に取った方が食べやすいです！
作ったあとに時間があるなら冷蔵庫で良く冷やすとgood(＞▽＜)b
高齢の方やお子様が食べる時は、残った種の誤嚥に気を付けてあげて下さいね。
美味しいけど、食べすぎには注意！

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虹色かめれおん
虹色かめれおん @cook_40066268
2012/08/06 05:25に公開
初めまして、こんにちは。虹色かめれおんです。結婚12年目。作ってみて美味しかったレシピを載せています。ぜひどうぞ〜♡つくれぽ頂けると励みになります。
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このレシピのキーワード

サラダ すいか キュウリ

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