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ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪
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ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪-レシピのメイン写真

ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

りんごのすりおろしの甘みが美味しい♡ニンニクは遠慮せずガッツリと!!が美味い。
このレシピの生い立ち
市販のニンニク醤油ダレがあまりにも美味しかったので、原材料を見て「りんごか!!」と思い、真似してみました♪

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ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪

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りんごのすりおろしの甘みが美味しい♡ニンニクは遠慮せずガッツリと!!が美味い。
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材料

  • 豚バラ薄切り 200g程度
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◎りんご 1/4個
  • ◎醤油・みりん 各大1
  • ◎ニンニクチューブ 小2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、りんごはすりおろしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひかずに豚バラを炒める。少し色が変わってきたら、玉ねぎも加える。

    • ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わって、玉ねぎに火が通ってきたら、◎を加えて強火で絡める。

  4. 4

    出来上がり!

    • ガッツリ!!豚バラのにんにく醤油炒め♪作り方4写真
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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
2018/12/07 03:29に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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このレシピのキーワード

炒めもの りんご 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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