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ほうじ茶のプリンプリン物語♪
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ほうじ茶のプリンプリン物語♪-レシピのメイン写真

ほうじ茶のプリンプリン物語♪

nokkochin
nokkochin @cook_40043288

おいし～～～！と大好評でした！
このレシピの生い立ち
子供が友達のお婆ちゃん主催の焼肉パーティにお呼ばれに・・・お婆ちゃんのお口にあえばいいな？と思い、ミルクプリン・ゼラチン使いのレシピをアレンジしました。

おいし～～～！と大好評でした！
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子供が友達のお婆ちゃん主催の焼肉パーティにお呼ばれに・・・お婆ちゃんのお口にあえばいいな？と思い、ミルクプリン・ゼラチン使いのレシピをアレンジしました。

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ほうじ茶のプリンプリン物語♪

nokkochin
nokkochin @cook_40043288

おいし～～～！と大好評でした！
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子供が友達のお婆ちゃん主催の焼肉パーティにお呼ばれに・・・お婆ちゃんのお口にあえばいいな？と思い、ミルクプリン・ゼラチン使いのレシピをアレンジしました。

おいし～～～！と大好評でした！
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子供が友達のお婆ちゃん主催の焼肉パーティにお呼ばれに・・・お婆ちゃんのお口にあえばいいな？と思い、ミルクプリン・ゼラチン使いのレシピをアレンジしました。

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材料

プリンカップ（約4個分）
  • 牛乳 ３００ｃｃ
  • グラニュー糖 大さじ３
  • アガー １０ｇ
  • ほうじ茶 大さじ４くらい
  • あずき缶（小） １個
  • プリンカップ 手土産用
  • スプーン＋シール 手土産用
  • ミントの葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    プッチンプリン仕様。今回は使いませんが、100均で購入

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方1写真
  2. 2

    アガー10ｇをはかり、グラニュー糖と事前に混ぜておく。

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方2写真
  3. 3

    ほうじ茶を用意！ティ～パックの方は約２袋くらいかな？

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方3写真
  4. 4

    牛乳と（砂糖＋アガー）を小鍋にいれ沸騰寸前でほうじ茶を入れ弱火で3分ほど煮詰める

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方4写真
  5. 5

    荒熱が取れたら濾して、容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める（アガーは常温でも固まりますが予防も兼ねて冷蔵庫に入れてください）

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で固まったら、上に小豆を乗せ、ミントを飾ってください

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方6写真
  7. 7

    自宅の味見用と手土産のプリンカップ10個。材料×3倍です

    • ほうじ茶のプリンプリン物語♪作り方7写真
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nokkochin
nokkochin @cook_40043288
2011/05/27 13:43に公開
ビール大好きなので、ビールにあいそうで比較的低カロリーを目指して作ってます。
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 あずき 牛乳 ミント

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