きのこ(*^^*)の炊き込みご飯
きのことほかの材料で美味しいご飯ができました☆美味しいからぜひ作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の味です(；；）
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切りましょう。すべて千切りにしまあす。(*^^*)
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- 2
お米をといで吸水させます。（２５０ミリ）
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- 3
フライパンを熱して油を入れます。材料の硬いものから炒めましょう(*^^*)
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- 4
だし汁と砂糖、しょうゆをいれます。
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- 5
こんな感じに煮詰めます(*^^*)これを一度お皿にあけて煮汁だけはご飯釜にいれます。
煮汁はこれで５０ミリくらいです。 -
- 6
ご飯釜の中に酒、塩を入れましょう(*^^*).
これを炊飯スイッチを押して炊きましょう。 -
- 7
ご飯釜(*^^*)が蒸らしの状態になったとき手順５の材料をいれましょう。それでふたをしめて蒸らします。
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- 8
炊き上がり
ました(*^^*) -
- 9
別に茹でておいた絹さやを斜めに切ってご飯にまぜて(*^^*)できあがり☆
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コツ・ポイント
材料を最後にいれてくだひゃい(*^^*)
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