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簡単味噌揚げもち
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簡単味噌揚げもち-レシピのメイン写真

簡単味噌揚げもち

そうたのmama
そうたのmama @cook_40199781

油であげた味噌の香りがたまりません!腹もちもよく、家にある材料で気軽にできますよ。
農作業中のおやつにピッタリです。
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で、手軽なおやつが作りたくて★老若男女問わず人気の品がです。冷めても美味しいですが、出来たては最高です。

油であげた味噌の香りがたまりません!腹もちもよく、家にある材料で気軽にできますよ。
農作業中のおやつにピッタリです。
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そうたのmama
そうたのmama @cook_40199781

油であげた味噌の香りがたまりません!腹もちもよく、家にある材料で気軽にできますよ。
農作業中のおやつにピッタリです。
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自宅にある材料で、手軽なおやつが作りたくて★老若男女問わず人気の品がです。冷めても美味しいですが、出来たては最高です。

油であげた味噌の香りがたまりません!腹もちもよく、家にある材料で気軽にできますよ。
農作業中のおやつにピッタリです。
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材料

6~8枚分
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • 米粉 100g
  • 熱湯 225ml
  • 味噌(タレ用) 60g
  • 砂糖(タレ用) 30g
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作り方

  1. 1

    砂糖と味噌を混ぜて、餅に塗る味噌だれをつくる。

  2. 2

    小麦粉と米粉の入ったボールに熱湯を加え、箸でまぜる。

  3. 3

    生地がまとまるまで手でこねる。
    火傷に注意!

    • 簡単味噌揚げもち作り方3写真
  4. 4

    生地を整えて、作っておいた味噌を両面に塗る。

    • 簡単味噌揚げもち作り方4写真
  5. 5

    中火で浮いてくるまで揚げる。火が強いと一気に焦げるので注意する。

    • 簡単味噌揚げもち作り方5写真

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、味噌を塗りながら手のひらで整えるという感じが1番作りやすいと思います。

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そうたのmama
そうたのmama @cook_40199781
2012/07/20 06:13に公開
子供には、小さな頃から、美味しい味を知り、豊かな味覚をもって欲しいと思っている2児の母です★料理・お菓子作りが私の生きがいです!
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このレシピのキーワード

揚げもち 米粉 薄力粉 味噌 小麦粉

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