ちくわと卵の炒めもの
Stacieee @cook_40065678
すぐに火が通る食材なので、あっという間にできます。
お酒のつまみにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でもう一品、と思い、作りました。
ちくわと卵の炒めもの
すぐに火が通る食材なので、あっという間にできます。
お酒のつまみにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でもう一品、と思い、作りました。
作り方
- 1
ちくわは斜めに切り、卵は溶いておきます。
- 2
熱したフライパンに油を少々ひき、ちくわを炒めます。少し焦げ目がついたら、卵を入れ、よく炒めます。
- 3
卵に完全に火が通る前に、塩こしょうとしょうゆで味付けをします。
- 4
仕上げにかつおぶしを入れ、よくかきまぜたら出来上がりです。
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