醤油麹で♪鶏のマヨ炒め
MysticRose @cook_40149240
濃い目の味で、ご飯がススみます♪冷めても柔らかいし美味しいです！
このレシピの生い立ち
醤油麹を作ったので、使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、下味用（★を混ぜたもの）に漬け込む。（15分くらい。適当に/笑）
- 2
①にマヨネーズと片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
- 3
②をフライパンで炒めて出来上がり♪（下味用のタレ？も全部一緒に炒めます）
コツ・ポイント
鶏肉はムネ肉を使いましたが、モモ肉でも、豚肉でもOKだと思います♪ かなり適当です（笑）
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happyママ♪
その他のレシピ
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