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ししゃもカレー味 南蛮付け
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ししゃもカレー味 南蛮付け-レシピのメイン写真

ししゃもカレー味 南蛮付け

アルズニ
アルズニ @cook_40230482

酸味が苦手な子供にも カレー味を加える事で食べ易くなります
このレシピの生い立ち
肉好きな 子供達でも カレー風味が加わる事で 満足して貰えます。

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アルズニ
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肉好きな 子供達でも カレー風味が加わる事で 満足して貰えます。

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材料

4人分
  • ししゃも 20匹
  • オリエンタルカレー 大2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ★料理酒 50㏄
  • ★味醂 50㏄
  • ★醤油 50cc
  • ★お酢 150cc
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    ししゃもに オリエンタルカレーをまぶし 30分程 室温に置きます。

  2. 2

    玉ねぎ ピーマンは 細めの千切りにして 胡麻油で 炒めます

  3. 3

    ノンフライヤーで 10分～15分程 ししゃもを焼く？揚げます

  4. 4

    炒めた 玉ねぎ ピーマンに ★の調味料を入れ 軽く煮たたせます

  5. 5

    煮たたせた鍋に 揚げた ししゃもをつければ完成

コツ・ポイント

味醂を使う事で 甘過ぎず 大人でも 美味しく食べれます

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アルズニ
アルズニ @cook_40230482
2015/11/21 05:07に公開

このレシピのキーワード

ししゃも ピーマン 酒 玉ねぎ

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