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キャベツの漬物
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キャベツの漬物-レシピのメイン写真

キャベツの漬物

のあ猫
のあ猫 @cook_40150076

某居酒屋のお通しに近い漬物♪
このレシピの生い立ち
のんべぇの友達から教わりました。

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のあ猫
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材料

  • キャベツ 半分
  • 浅漬けの素 1袋
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ半分を適当な大きさに切る

  2. 2

    1と浅漬けの素を袋に入れて揉み、つけ込む

  3. 3

    浅漬けの素に書いてある時間の半分程度、漬けこんだら、ごま油を適量入れ、揉み、5分程つけ込み、完成

コツ・ポイント

刻み昆布入りが美味しかったです。

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のあ猫
のあ猫 @cook_40150076
2012/07/24 14:38に公開
ダイエット向けの料理を試行錯誤中。塩麹を使うようになって、浮腫みが減りました。
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このレシピのキーワード

つけもの キャベツ

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