作り方
- 1
モロヘイヤは茎を取り除き、葉を使う。さっと茹でて水切りしておく。
じゃがいもは皮をむいて一口大に切って茹でる。 - 2
じゃがいもに刻んだモロヘイヤを混ぜ、油を切ったツナを入れて塩コショウ、マヨネーズ、カレー粉で味付けする。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はじゃがいもの大きさで変わってくるので調節してください。
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