1度に同じ材料でﾁｷﾝﾗｲｽとｸﾞﾗﾀﾝ
早く作りたい。食材もあんまりない。冷蔵庫にあるもので、同じ食材で全く違う料理を一気に作ります
このレシピの生い立ち
急いで作りたいけれど、食材が限られ、楽に時短で節約に成功!
同じ食材、ほぼ同じ調味料で２品できたので^^
1度に同じ材料でﾁｷﾝﾗｲｽとｸﾞﾗﾀﾝ
早く作りたい。食材もあんまりない。冷蔵庫にあるもので、同じ食材で全く違う料理を一気に作ります
このレシピの生い立ち
急いで作りたいけれど、食材が限られ、楽に時短で節約に成功!
同じ食材、ほぼ同じ調味料で２品できたので^^
アプリでひらく作り方
- 1
まず２品分の材料を一度に切ってしまう。玉ねぎは1個(ｸﾞﾗﾀﾝ用)をｽﾗｲｽ。残りはみじん切り(ﾋﾟﾗﾌ用)分量は自由に
- 2
あればﾋﾟｰﾏﾝ等ﾋﾟﾗﾌ用にみじん切り。ｳｨﾝﾅｰを輪切り。鶏肉は一口大に切っておく(細かく切れたものはﾋﾟﾗﾌ用で)
- 3
炊飯器に米と具材(鶏肉、玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ、あればむきえび半分位)と●を入れてから2合の目盛りまで水を入れ炊く
- 4
炊き上がるまで鍋又はﾌﾗｲﾊﾟﾝで、ｽﾗｲｽした玉ねぎと鶏肉をﾏｰｶﾞﾘﾝで炒め、火が通ったところに小麦粉を入れて混ぜる
- 5
牛乳と◎を入れて混ぜ、とろみが付くまで弱火～とろ火でたまにかき混ぜ放置。あればむきえびも入れる
- 6
ｸﾞﾗﾀﾝ皿に分量外のﾏｰｶﾞﾘﾝを適当に塗って、ｸﾘｰﾑ状になったｸﾞﾗﾀﾝ具を盛りﾊﾟﾝ粉と粉ﾁｰｽﾞをふりかける
- 7
ｵｰﾌﾞﾝ機能付きﾚﾝｼﾞでｸﾞﾗﾀﾝﾓｰﾄﾞがあれば利用。ﾄｰｽﾀｰでもこの位の焼き目がつけばok
-
- 8
ﾋﾟﾗﾌが炊き上がり、ｸﾞﾗﾀﾝも焼けたら完成^^ あればﾊﾟｾﾘを振ります。時間があればｵﾑﾗｲｽもいいですね
-
コツ・ポイント
細かく切ったものは炊飯器、大きいものはﾌﾗｲﾊﾟﾝへどんどん入れて。
ｸﾞﾗﾀﾝにはとろけるﾁｰｽﾞなくても美味しくできます。ﾋﾟﾗﾌの材料は玉ねぎの他、人参やﾏｯｼｭﾙｰﾑ等あるもので。
つくれぽ
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