作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて千切りにします。
- 2
ボウルに入れて塩、コショウで味付け。つなぎに片栗粉をいれ、混ぜます。
-
- 3
フライパンに油を入れて、後は焼くだけ。両面キツネ色に香ばしく焼いてください。
-
コツ・ポイント
ジャガイモは切った後 水にさらさないで調理してください。目玉焼きやウインナーのソテーを付け合せても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274135
ジャガイモは皮を剥いて千切りにします。
ボウルに入れて塩、コショウで味付け。つなぎに片栗粉をいれ、混ぜます。
フライパンに油を入れて、後は焼くだけ。両面キツネ色に香ばしく焼いてください。
ジャガイモは切った後 水にさらさないで調理してください。目玉焼きやウインナーのソテーを付け合せても美味しいですよ。
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