作り方
- 1
オクラを塩で板ずりする。(産毛があるので取り除く)
- 2
オクラは、板ずりの後、流水で洗って小口切りにする。
- 3
納豆を付属のタレを入れて混ぜておく。
- 4
最後に、オクラと納豆を混ぜ合わせて、器に盛れば完成です。
コツ・ポイント
オクラと納豆の組み合わせは、ご飯がすすみます。
キムチを入れたり、薬味としては、カツオ節やもみのりを入れても美味しいです。
似たレシピ
-
納豆とオクラだけ~!! 納豆とオクラだけ~!!
レシピってほどではないですが・・・オクラが安くゲットできる時期に食べたくなる一品です。豆腐やご飯に乗せてもおいしいですが、私はおかずとしてそのまま食べますよ~!!オクラのシャキシャキした歯ごたえがおいしい~!!leeblue
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274564