イカゲソ入り簡単野菜炒め(*^▽^)/★

miemama♬
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イカゲソともやし等の野菜をチャチャっと炒めただけの手抜きレシピですが~
イカゲソが良い味を出してます(^o^)
このレシピの生い立ち
イカゲソがあり~もやし、にらもあったのでチャチャっと炒めて~あと一品と思い、炒めながら、味付けも考えて出来たレシピです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. にら 半束
  3. エリンギ 1本
  4. 玉ねぎ 小1個
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 小さじ1
  8. 炒め用油 適量

作り方

  1. 1

    野菜、イカゲソは食べ易い大きさに切ります

  2. 2

    フライパンを熱して油を入れて、野菜をサッと入れて炒め、油が回ったら端によけてイカゲソを入れて炒めます。

  3. 3

    サックリと炒め合わせたら、鶏ガラスープの素を入れ塩コショウをして最後に鍋はだから醤油を回し入れて炒めて出来上がりです

コツ・ポイント

手早くサッと炒めてサッと味付け~
の手抜き~です(*^▽^)/★*☆♪

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レシピ作者

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家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。 クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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