ドレッシングが♪✾薩摩芋と鶏肉の温サラダ
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
放置レシピ パート2!!
鶏肉を放置しているあいだに美味し～いドレッシングを仕込みます
パッと出来ちゃうおかずサラダ❁
このレシピの生い立ち
さつまいも消費に♪
ドレッシングが♪✾薩摩芋と鶏肉の温サラダ
放置レシピ パート2!!
鶏肉を放置しているあいだに美味し～いドレッシングを仕込みます
パッと出来ちゃうおかずサラダ❁
このレシピの生い立ち
さつまいも消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cmの厚さにきり水にさらす
- 2
レッドペッパーは適当な大きさに切り
ブロッコリーも少房に切っておく - 3
レッドペッパーとブロッコリーは耐熱容器にいれ電子レンジで1分加熱
-
- 4
テフロン加工のフライパンに鶏肉2枚を
そのまま皮面から焼く
12分は放置で大丈夫です
鶏肉にだいたい火が通ったら返します -
- 5
小さめの鍋に❍の調味料を煮立て①のさつまいもをいれて竹ぐしがすっと通るまで茹でます
- 6
さつまいもが煮えた状態で火を切った後③のレッドペッパー、ブロッコリーを加えて2～3分放置、味を含ませます
-
- 7
ドレッシングの材料を合わせて作っておく
- 8
お皿に鶏肉を盛り、
⑥の野菜を盛り付けて
ドレッシングを添えて出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
鶏肉は焼く前に脂肪を取り除いたり皮面はフォークでつついて穴をあけておいたりすると焼き上がりが綺麗✾
さつまいもの煮過ぎに注意します
煮過ぎると崩れてきちゃうので✾
野菜はその他アスパラやいんげん等色々変えても✾
つくれぽ
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