おつまみに♪油揚げのツナマヨ焼き
お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る美味しいおつまみです♪
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玉葱をスライサーでスライスしたら水に暫くさらし、ざるで洗いきっちり水気を絞ります。
シーチキンは、油を切りマヨネーズと混ぜ、玉葱も加えて合えます。油揚げは油抜きして一枚を半分にします。
半分にしたら、油揚げのまん中にシーチキンとマヨネーズを合えた物を入れて、爪楊枝で口を止めます。
フライパンで弱火〜中火ぐらいで少し焦げ目がつくぐらい焼いたら出来上がり♪
油揚げの油抜きは、キッチンペーパーで油揚げを包み、まな板の上で手で押し付けます。(^w^)後は、油揚げの口を静かに開ける事!食べる時に味が薄かったら、お醤油をかけてどうぞ♪
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