白身魚はタルタルで ∩(*´`∩)♡
外はカリカリ、中はふわふわ、タルタルで食べるのも良い感じ♪
このレシピの生い立ち
白身魚が好きなんです♪
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☆印を合わせてタルタルを作る。
魚に塩コショウし、片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクのみじん切りを入れ、魚を両面こんがり焼く。
お皿に盛り付けて出来上がり♪
タルタルにらっきょうのみじん切りを入れるのもありだよ!
今日は無かったから入れてないけどねぇ。
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