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白身魚はタルタルで ∩(*´`∩)♡
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白身魚はタルタルで ∩(*´`∩)♡-レシピのメイン写真

白身魚はタルタルで ∩(*´`∩)♡

coco&runa
coco&runa @cook_40092967

外はカリカリ、中はふわふわ、タルタルで食べるのも良い感じ♪
このレシピの生い立ち
白身魚が好きなんです♪

外はカリカリ、中はふわふわ、タルタルで食べるのも良い感じ♪
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白身魚が好きなんです♪

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白身魚はタルタルで ∩(*´`∩)♡

coco&runa
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外はカリカリ、中はふわふわ、タルタルで食べるのも良い感じ♪
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材料

2人分
  • 白身魚 2切れ
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニクのみじん切り 1かけ
  • ☆ゆで卵 2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ケチャップ 小さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆印を合わせてタルタルを作る。

  2. 2

    魚に塩コショウし、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクのみじん切りを入れ、魚を両面こんがり焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

タルタルにらっきょうのみじん切りを入れるのもありだよ!
今日は無かったから入れてないけどねぇ。

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coco&runa
coco&runa @cook_40092967
2013/11/30 05:05に公開

このレシピのキーワード

魚 ゆで卵 片栗粉 にんにく ヨーグルト 白身 ケチャップ

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