超簡単⋆ズボラすまし汁

クックA7HH1X☆
クックA7HH1X☆ @cook_40230697

醤油ベースのあっさりすまし汁!味噌汁に飽きた時に★
このレシピの生い立ち
家にあるもので汁物をと思いましたが、お味噌汁の気分ではなかったため作りました。
記録用です。

超簡単⋆ズボラすまし汁

醤油ベースのあっさりすまし汁!味噌汁に飽きた時に★
このレシピの生い立ち
家にあるもので汁物をと思いましたが、お味噌汁の気分ではなかったため作りました。
記録用です。

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材料

2人〜3人
  1. たまねぎ 小1玉
  2. にんじん 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. 大さじ1
  6. だし汁 600cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、人参を細切りする。
    ちくわは半月切り。

  2. 2

    だし汁を沸騰させ、①で切った材料を全て入れ、10〜15分ほど弱火で加熱する。

  3. 3

    醤油、酒を入れて少し加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れても美味しいと思います(*^^*)

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