りんごを使った、焼肉のタレです。青森県名物の「源たれ」に良く似ています。炒め物や色々な用途で使える万能調味料です！

このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節。我が家にある大量のりんごを使って何か料理を作ってみたい。保存のきく調味料にしてみよう！と思い、焼肉のタレを思いつきました。このたれで味付けしたお肉の冷凍保存もおすすめ。その場合は1～2週間以内を目安に食べてくださいね。