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簡単○抹茶豆乳ぷりん○【覚書き】
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簡単○抹茶豆乳ぷりん○【覚書き】-レシピのメイン写真

簡単○抹茶豆乳ぷりん○【覚書き】

いよカン
いよカン @cook_40215463

ふるふるでとっても美味しいです(∀)簡単なので是非作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
体にいいフルフルなプリンが食べたかったので作ってみました。

ふるふるでとっても美味しいです(∀)簡単なので是非作ってみてくださいね♪
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簡単○抹茶豆乳ぷりん○【覚書き】

いよカン
いよカン @cook_40215463

ふるふるでとっても美味しいです(∀)簡単なので是非作ってみてくださいね♪
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材料

プリンカップ4個分くらい
  • 豆乳(牛乳でもOK) 600cc
  • 砂糖 30g
  • 抹茶パウダー 5g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水を加えてふやかしておきます。

  2. 2

    砂糖と抹茶パウダーをしっかり混ぜます。

  3. 3

    豆乳(牛乳でもOK)と2を加えてフツフツするぐらい(沸騰させないように注意！)に温めます。

  4. 4

    豆乳と2を加えてフツフツするぐらい(沸騰させないように注意！)に温めたら抹茶パウダーと砂糖をしっかり溶かします。

  5. 5

    抹茶パウダーがしっかり溶けたらレンジでゼラチンを溶かしたものを加えて泡立て器で混ぜ合わせます。

  6. 6

    それをプリンカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

抹茶パウダーをしっかり混ぜて溶かすこと。お好みで抹茶パウダーの量を増やしてもOK♪

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いよカン
いよカン @cook_40215463
2015/10/12 11:18に公開

このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 ゼラチン 牛乳

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