簡単！エリンギのアヒージョ

Name: 簡単！エリンギのアヒージョ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 2本; 鷹の爪 1本; ハーブソルト 小匙1～2杯; あらびきガーリック 小匙1～2杯; オリーブオイル 大匙4杯

yukichyy @cook_40037439

材料入れて調理するだけ簡単おつまみ
バゲットにつけてどうぞ
このレシピの生い立ち
エリンギの食感をいかしたおつまみを作りたくて、アヒージョにしてみました。

簡単！エリンギのアヒージョ

yukichyy @cook_40037439

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材料

2人分

エリンギ 2本
鷹の爪 1本
ハーブソルト小匙1～2杯
あらびきガーリック小匙1～2杯
オリーブオイル大匙4杯

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作り方

1

エリンギを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。
2

ハーブソルトとあらびきガーリックをかけて、ラップをし、電子レンジ(500W)で2分チンする。
3

鷹の爪を半分にちぎる。それとオリーブオイルを2に入れて、250度のオーブンで10分加熱したら、出来上がり。熱いので注意。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は鷹の爪はちぎらずに入れてください。

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つくれぽ

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yukichyy @cook_40037439

2013/12/02 01:46に公開

美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy

このレシピのキーワード

アヒージョエリンギにんにくハーブトウガラシ

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