玉ねぎ、じゃがいもは皮を除き2cmくらいの角切り、トマトはヘタを除き大きめの角切り、ベーコンは2cm幅に切る。

ツナ缶のオイルのみをフライパンに入れ、火にかける(中火)。

フライパンが温まったら、ベーコンを加えて炒め、少し炒めたら玉ねぎ・じゃがいも・トマトも炒める。

野菜がしんなりしてきたら、ツナを入れ、水、顆粒コンソメ、鶏がら、塩こしょうを加える。

↑中身を使って空にしたツナ缶に水を入れると、水を計る手間が省けます。ツナ缶1缶あたり約100ccです。

フツフツと沸騰してきたらご飯を加え、ヘラでほぐす。

ほぐれたら、中濃ソース、ケチャップを回し入れ、焦げないように注意しながら加熱する。

ご飯が水分を吸ってふっくらしてきたら塩こしょうで味を整え、火を止める。
器に盛りつけ、パセリをかけて完成。

お好みで粉チーズをかけても◎。