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お手軽コールスロー-レシピのメイン写真

お手軽コールスロー

〆張さん
〆張さん @cook_40226667

スローなキャベツにしてくれ(笑)
このレシピの生い立ち
市販のコールスローが濃い味付けなので、サッパリしたコールスローが食べたくて

スローなキャベツにしてくれ(笑)
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市販のコールスローが濃い味付けなので、サッパリしたコールスローが食べたくて

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〆張さん
〆張さん @cook_40226667

スローなキャベツにしてくれ(笑)
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材料

2人分
  • キャベツ 6分の1玉
  • コーン缶 半分
  • オリーブオイル 適量
  • 塩(あればクレージーソルト) 適量
  • 酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを5㎜幅ぐらいの千切りにする

  2. 2

    ボールに切ったキャベツとコーンを入れてオリーブオイル、酢、塩を入れザクッくり混ぜ合わせる

  3. 3

    上にラップをして重し(350の缶ぐらい)を乗せて10分程、置いて味を馴染ませる
    10分後、全体を入れかき混ぜて完成

コツ・ポイント

オリーブオイルは普段より、ちょっと良いものを使うと香りとコクが増します

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〆張さん
〆張さん @cook_40226667
2015/11/17 01:58に公開
作るのは殆ど酒のつまみ(笑)簡単、手速く、作り置きが出来るものは当然(=^ェ^=)お酒に合うものを飲みたいお酒に合わせて作っています。殆ど計量をしないので味つけの分量が適量ばかりになってます;^_^A
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コーン缶

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