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手抜きメープルバナナスコーン
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手抜きメープルバナナスコーン-レシピのメイン写真

手抜きメープルバナナスコーン

もにょら
もにょら @cook_40110362

なるべく洗い物を出さず、一袋で簡単に。
手抜きを極めたような適当、でも美味しいスコーンの覚え書き
このレシピの生い立ち
メープルとバナナのスコーンが食べたい＆手間をかけずに作りたくて。

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もにょら
もにょら @cook_40110362

なるべく洗い物を出さず、一袋で簡単に。
手抜きを極めたような適当、でも美味しいスコーンの覚え書き
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材料

直径5センチ9個程
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリンorバター 50g
  • バナナ 1本
  • 牛乳 60cc
  • メープルつぶジャム 15g
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作り方

  1. 1

    密閉出来る袋に入れたホットケーキミックスにマーガリンを加え、マーガリンをすり潰すように揉む

  2. 2

    1がなんとなく混ざったら牛乳と、バナナを適当にちぎって加え、さらにすり揉む(1はパラパラの粉っぽいままで大丈夫)

  3. 3

    2がある程度混ざったら、メープル味のつぶジャムも加えてまた混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べる
    (生地は緩いのでスプーンなどで取り分けて)

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで、20分程焼く

コツ・ポイント

ホットケーキミックス＝ベーキングパウダー6g＋砂糖40g＋塩ひとつまみ＋小麦粉(総計200gになるように)で代用可
つぶジャムも、代わりにチョコでも可

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もにょら
もにょら @cook_40110362
2015/11/17 01:56に公開
ただのお菓子好きです面倒臭がりなので、作るのはいつも簡単に手早く出来るものだけ。しかも大雑把人間なので、いつも材料もざっくり計量。 それでも意外と問題なし！
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このレシピのキーワード

スコーン バナナ ジャム バター 牛乳 ホットケーキミックス メープル

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