トマト・葉物野菜のトロトロ【離乳食初期】
宇治抹茶430 @cook_40200155
トマトと葉物でビタミンたっぷり！葉物はキャベツ・キャベツ・ほうれん草・チンゲンサイ・小松菜など。離乳食初期にオススメ！
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷりの離乳食を考えました。
トマト・葉物野菜のトロトロ【離乳食初期】
トマトと葉物でビタミンたっぷり！葉物はキャベツ・キャベツ・ほうれん草・チンゲンサイ・小松菜など。離乳食初期にオススメ！
このレシピの生い立ち
ビタミンたっぷりの離乳食を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
【トマトペースト】皮と種を取り除き、裏ごししたら野菜スープと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。小さじ2ずつ冷凍。
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- 2
【葉物野菜のペースト】葉物野菜をくたくたになるまで茹でて裏ごしします。小さじ2ずつ冷凍しておきます。
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- 3
【葉物野菜のペースト】ほうれん草・小松菜は、葉先のみを使用。キャベツは固い芯以外を。チンゲンサイは葉全体を。
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- 4
トマトと葉物野菜のペーストを合わせ、電子レンジ加熱したら完成！500w600wで40秒。
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- 5
軽く混ぜて盛りつけるとこんな感じ。
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コツ・ポイント
ペーストをつくる段階でとろみをつけてからフリージングしておくと便利です。とろみが少しでもあると赤ちゃんの食いつきが違います。
生協の「とろみちゃん」を使うと、水で溶かずにそのままふりかけてとろみをつけられるので便利です！
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